■ 地址：京都府京都市中京区河原町三条上る恵比寿439-6
■ 营业时间：11:00 ~ 20:00
金泽 凛凛堂
创始店位于金泽21世纪美术馆附近的凛凛堂，一踏入小巧可爱的店舖就能看到柜台一整排美丽的水果大福切面，是金泽近几年相当受欢迎的伴手礼之一，虽然不敌疫情在2023年1月休业，但目前仍可在福井、富山、东京等分店购入。
凛凛堂使用的水果皆为百货公司或是高级水果专门店的得奖水果，随著季节变化约有6~7种水果选择。麻糬皮则是以传统的捣制方式，保持令人著迷的Q弹口感，搭配极少的白豆沙馅，引出水果本身的香甜气息，无添加任何化学成分，建议当天食用完毕。
店家资讯
■ 店名：凛凛堂 东京 大冢店
■ 地址：东京都豊岛区北大冢２−１２−１ 第一叶ビル１F
■ 营业时间：11:00-21:00
爱知县 觉王山 弁天才
打造比水果更好吃的水果，是弁天才的水果大福期待的目标。坚持每天早上前往市场亲自确认水果的品质、熟度、大小，以追求最完美的水果大福。
除了水果的挑选外，弁天才的麻糬皮也花费许多时间研究，使用100%高级羽二重粉以及最低限度的砂糖，保留稻米本身的自然甘甜香气，与同样加入最少砂糖、保留豆沙香气的白豆沙馅手工包裹，柔软的口感入口瞬间与水果的甜度完美融合，将本身就已经很美味的水果提升成精致完美的甜点。
店家资讯
■ 店名：觉王山 弁天才 觉王山本店
■ 地址：爱知県名古屋市千种区日进通5-2-4
■ 营业时间：10:00～19:00
广岛 元祖八朔橘（はっさく）大福
广岛县的因岛盛产八朔橘，硕大的外型有点像日本的柚子，果肉有著独特的酸甜与淡淡的苦味，清爽的口感相当适合制作甜点，饼菓子のかしはら就试著将八朔橘的果肉搭配各式传统豆馅，制作出现在这颗广岛名物八朔橘大福。
八朔橘大福最特别的地方是外层的麻糬皮是将蜜柑与糯米蒸熟捣制而成，一口咬下芬芳的柑橘香气与多汁清爽的果肉完美融合，喜欢柑橘类甜点的话千万不能错过！
店家资讯
■ 店名：饼菓子のかしはら
■ 地址：広岛県広岛市西区天満町13-20
■ 营业时间：8:00～18:00
福冈 筑紫菓匠 如水庵
福冈的百年老店如水庵，最知名的品项为筑紫麻糬，除此之外也有贩售许多传统的日式和菓子，随著季节变化也会推出期间限定的水果大福。
最特别的就属5-6月的盐味番茄大福了。以麻糬皮包裹著白豆沙与熟成的番茄， 外皮撒上了冲绳烧盐，番茄的酸味与淡淡的咸味巧妙的平衡了豆沙的甜，有机会务必尝鲜看看。
店家资讯
■ 店名：筑紫菓匠 如水庵 博多駅前本店
■ 地址：福冈県福冈市博多区博多駅前2-19-29
■ 营业时间：9:00-19:00
享受日本四季水果的疗愈时刻
随著这波水果大福热潮展开，现在在日本不同县市都能享受到当季最新鲜美味的水果大福，不过因为使用新鲜水果的关系，是无法带回国当做伴手礼的，请在当地尽情的享受属于日本四季的美味吧！返回搜狐，查看更多